Войти
 
Запомнить меня
* Регистрация пользователей также происходит во время оформления заказа.
Хочу добавить товар
 
Все поля обязательны для заполнения!
Отмена

Все для суши

В наше время многие полюбили суши – это японское традиционное блюдо. И многие из нас  задаются вопросом, в какой суши бар сходить или где купить уже готовые суши? А не лучше ли попробовать сделать суши самому и удивить ваших близких и друзей своими кулинарными способностями? Причем сделать это — несложно, во много раз дешевле, а порой и вкуснее! И не менее интересно познать мастерство нового экзотического искусства. Если Ваш ответ - ДА, тогда все эти продукты для суши можно купить у нас в магазине и приготовить любимые суши дома.

Рисовый уксус используют для приготовления заправки риса. Именно этот соус дает рису необыкновенный аромат и вкус.

Нори - это неотъемлемая часть для приготовления любых роллов.

Соевый соус - употребляют практически с любыми японскими блюдами.

Морепродукты - необходимы для начинки роллов и суши.

Маринованный имбирь придает вкус роллов с помощью своего освежающего эффекта.

Васаби чаще всего используется в блюдах, где есть сырая рыба. Васаби обладает антибактериальными свойствами.

Хотим поделиться рецептом приготовления суши, роллов дома.

Итак, приступаем. Варим рис. Тщательно промытый круглый рис заливается водой в пропорции 1:1 (это важно), доводится до кипения и дальше варится в закрытой кастрюле на очень слабом огне (чтобы не выкипала вода) около 15 минут, после чего огонь выключаем и оставляем его на печке ещё на 15 минут. Из 500г. риса получается 12-15 порций роллов, этого хватит для семьи из 4х человек. Пока варится рис, подготавливаем начинку: нарезаем авокадо, огурец, форель либо другие морепродукты тонкой соломкой. Теперь нам необходимо подготовить отваренный рис. В небольшую тару наливаем 4 ст. ложки рисового уксуса, 4 ст. ложки сахара, 1ч. л. соли, нагреваем на огне (проще в микроволновке) и помешиваем до растворения. Сироп, который у нас получился, добавляем в рис и тщательно перемешиваем.
Берем лист нори, разрезаем пополам, кладем глянцевой стороной вниз на специальный коврик (его можно предварительно обернуть пищевой плёнкой, чтобы не пачкать) и начинаем равномерно распределять рис по листу, слой риса должен быть тонким. С одной стороны рис должен закрывать лист до края, а с другой необходимо оставить часть листа (около 1,5 см) свободным.

Сверху на рис выкладываем подготовленную начинку в линию и заворачиваем ролл, одновременно придавая ему форму. После того, как все роллы завернуты, берем острый нож и нарезаем их на шесть равных частей.

Порционные кусочки роллов выкладываем в красивое блюдо и подаем к столу. Также к роллам подается соевый соус, маринованный имбирь и васаби.

На заметку.

Не режьте все роллы сразу, накройте их пищевой пленкой и уберите в прохладное место. Роллы и суши хранятся в холодильники несколько дней не теряя вкусовых качеств.

Не нашли нужный товар?
Если в нашем каталоге отсутствует необходимый Вам товар, Вы можете добавить его на сайт!
 
Ваши покупки
 
Наименование товара Кол-во Вес, кг Цена Стоимость
* Недостаточно товара! Пересмотрите ваш заказ пожалуйста.
** Товара осталось мало. Поторопитесь, пожалуйста, с оформлением заказа!
Общая сумма:
000грн